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▓千祥人保健秘诀:生姜  

2016-08-21 15:58:05|  分类: ▓千祥人保健秘诀 |  标签: |举报 |字号 订阅

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文/雨季    作者|雨季     

 

  

   生姜

 


 

▓千祥人保健秘诀:身体“来电”,部位不同病情有异 - ▓委主管主办▓ - 大千祥“新闻.信息.故事”三合一宽带网▓千祥人保健秘诀:身体“来电”,部位不同病情有异 - ▓委主管主办▓ - 大千祥“新闻.信息.故事”三合一宽带网▓千祥人保健秘诀:身体“来电”,部位不同病情有异 - ▓委主管主办▓ - 大千祥“新闻.信息.故事”三合一宽带网▓千祥人保健秘诀:身体“来电”,部位不同病情有异 - ▓委主管主办▓ - 大千祥“新闻.信息.故事”三合一宽带网▓千祥人保健秘诀:身体“来电”,部位不同病情有异 - ▓委主管主办▓ - 大千祥“新闻.信息.故事”三合一宽带网▓千祥人保健秘诀:身体“来电”,部位不同病情有异 - ▓委主管主办▓ - 大千祥“新闻.信息.故事”三合一宽带网

[按语] 

  生姜辛温,行阳分而祛寒发表,宣肺气而解郁调中,畅胃口而开痰下食,治伤寒头痛、伤风鼻塞、胸壅痰隔、寒痛湿泻,清水气、行血痹。炮姜辛苦大热,除胃寒而守中,温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷…  …

 

 

生姜

作者|雨季

  

 


  

生姜,不仅仅是我们生活中常见的一种食物,无论是当做调味料还是熬汤,总能看见它的身影。它,还有中医价值,下面为大家介绍“生姜怎么吃,可以让体内再也没湿毒”。

姜+茶

姜茶,是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

姜茶,其实也是外国人非常喜欢的饮料,他们的做法和我们的不太一样,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,就做好了。

姜+红糖

姜糖,一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用

吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。

生姜祛病保健的方法由来已久,这样,不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。 当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。

受凉感冒

生姜3~4片,加半勺红糖,煮水喝,一日2~3次。

感冒伴有咳嗽

生姜3~4片、大蒜7~8瓣,加红糖半勺,一起煮,一日2~3次。

感冒伴有发热

生姜、红糖水中,加入大葱1根,一次2~3次。

吃过食物后腹胀

可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。

受凉引起腹泻

用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。

咽喉肿痛

在热姜水中,加入少许的食盐,当茶饮用。

孕期呕吐

经常口含一片生姜,就能治疗和预防。

小儿吐奶

用1~2片生姜煮水喝后,再喂奶。

消化不良、食欲不振

生姜和红枣切片一起煮水喝,一日2次,就能开胃。

关节痛

每天早上起床后,吃几片生姜或者煮姜、枣水喝,一日3次,坚持吃,能明显缓解关节的疼痛。

痛经

生姜、红糖水里,加入2~3粒山楂,一日2~3次,即好。

酒后头痛、头晕

生姜煮水喝,马上缓解。

手脚已生冻疮,但未破溃

生姜煮水泡手、泡脚。

长痱子

生姜切片,外擦,痱子很快就退,大人、孩子都可用。

头屑多、掉发

经常用温姜水洗头,效果不错。

含姜的方法

生姜去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

姜的二十种食疗功

研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值

生姜,有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。

生姜,甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。

干姜,适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。

治呕吐不止

生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。

治风寒骨疼、关节疼

①.生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。

②.生姜数片放患处,用艾条灸之。

治胃病发作

生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。

治中暑昏厥

生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。

治产后腹疼

生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。

治跌打损伤、腰扭伤

生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。

治晕车晕船

生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。

脚臭

热姜水中,加点盐和醋,浸泡双脚15分钟左右,脚臭便可消除。

醉酒饮热姜水

醉酒    用热姜水代茶饮用,可消化体内酒精。

牙周炎 先用热姜水清洗牙石,然后以热姜水代茶饮用,一般6次左右即可消除炎症。

头皮屑 先用生姜轻轻擦洗头发,再用热姜水清洗头发,可有效地防治头皮屑。经常用热姜水洗头,对秃头也有一定疗效。

姜之家族

生姜多加工成丝、片、末、汁,来入菜,是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围最广泛,我们常说的老姜,泛指生姜

子姜,则是生姜的嫩芽,为时令鲜蔬,季节性强,可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食,如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。

干姜,是姜的干燥根茎,主温中,能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、亡阳、寒喘咳等症状。干姜,在川菜中常用来煮汤食用。

男子不可百日无姜

自古以来,就有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍,因此,姜常被用于男性保健。

姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功,特别是,姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益

如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。鲜姜滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

女子吃姜保安康

药书云:生姜辛温,行阳分而祛寒发表,宣肺气而解郁调中,畅胃口而开痰下食,治伤寒头痛、伤风鼻塞、胸壅痰隔、寒痛湿泻,清水气、行血痹。炮姜辛苦大热,除胃寒而守中,温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷…  …

中医常用姜作佐药使药。

产后女子坐月子,餐餐以姜醋佐膳,各地皆然,生姜或佐以猪脚、鸡蛋、猪肠加乌醋盐糖煲,或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸,皆取其药效,适宜于产妇体质复原,也有利于喂养婴孩者。

中医说:“产妇坐月子,不洗头洗澡”的说法是不科学的。特别是天气比较湿热的时候,尤其是在夏天,如果一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。而生姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛,有科学根据的

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